Кафе в парке

Кафе в парке отдыха в Москве В AutoCAD

    

   

Список чертежей: фасады, изометрия, генплан, разрез, план кафе, экспликация помещений и спецификация оборудования.

Кафе 720 м2, размером 24х30 метров.

На плане отмечены вместе с изображением оборудования: вестибюль, гардероб, туалет мужской, туалет женский, Зал кафе, бар-буфет, моечная столовой посуды, сервизная, моечная кухонной посуды, горячий цех, холодный цех, помещение персонала, кабинет директора магазина, бухгалтерия, доготовочный цех, овощной цех, коридор для выноса пищевых отходов, загрузочная, кладовая винно-водочных изделий, помещение кладовщика, кладовая сухих продуктов, кладовая и моечная тары, охлаждающая камера мясных, рыбных, молочных продуктов, жиров и гастрономии температурой 0 градусов цельсия, , охлаждающая камера фруктов, овощей, напитков, овощных полуфабрикатов температурой 4 градуса цельсия, кладовая пищевых отходов, электрощитовая, кладовая инвентаря, помещение официантов, бельевая, помещение зав. производством, помещение для резки хлеба, венткамера, тепловой пункт, гардероб женский, туалет женский туалет мужской, гардероб мужской.

Zanussi NCFE 8002 - плита 4-х комфорочная с духовкой

Zanussi NBRE800 - сковорода опрокидывающаяся на 80 л.

Zanussi NPEI 806 - котел электрический на 60 л.

Zanussi NN400&VA400 - стол-вставка

Rational SCC61 - печь пароконвекционная на 6GN 1/1

Simeco ВЦ 24/20 - зонт вытяжной центральный ( с осв.)   

КНЭ – 50 Кипятильник электрический

Kovinastroj EP2V-13 - прилавок раздаточный с подогревом

Kovinastroj МО-13/4 - полка для стола теплового, подогрев.

Камик СБП 12/8 - стол производств. с бортом и полкой

Камик СБП 15/8 - стол производств. с бортом и полкой

Metaltecnika SC80040 - стеллаж 800х400х2000

Торгмаш Пермь УКМ - универсальная кухонная машина

EDESA LP-54 - раковина производственная напольная

Камик  ВМ1 6/6 - ванна моечная односекционная

Polair  ШХ-0,7 - холодильный шкаф

Камик СП 18/6 - стол производственный, с полкой

Beckers ES 275 - слайсер  (d ножа 275мм)

IARP Fenice 103 - витрина для мороженого

Fagor MEP-150 - стол охлаждаемый (для салатов)

Pasquini PSP700/10/380 - картофелечистка

Камик  МВ-1 2/630 - ванна моечная двухсекционная

Камик  СБП 8/6 - стол производственный пристенный

Камик  П 15/6 - подтоварник из н/с

Metaltecnika SCP80040 - стеллаж передвижной

KT LM - 82/P - мясорубка полный унгер

Камик  К1 12/6 - ванна котломоечная односекционная

Камик  П 12/6 - подтоварник из н/с

Zanussi 502521 - посудомоечная машина на стенде 

Камик  МВ-1 1/530 - ванна моечная односекционная

Гродно ЭВПЗ-15 - электроводонагреватель  проточный

Cryspi СРО-10/6 - стол для сбора отходов

Камик  СБП 09/6 - стол производственный пристенный

Камик  ШП -2 - шкаф кухонный для  хранения посуды

Камик  ШПО -2 - шкаф кухонный с передаточным окном

Камик  ШХ-2 - шкаф кухонный для хлеба

HRANINVEST  АХМ-300Т - машина для резки хлеба

Atesy  ТГ-10/6-300H - тележка грузовая из нерж., стали.

CAS DL-150 - весы напольные

LIEBHERR FKDv 3712 - шкаф холодильный для пищевых отходов

Cryspi OLIMPUS - с углом Барная стойка с раковиной для рук

Cryspi OLIMPUS 3500 - пристенный модуль - тумба 3500 мм

La CimbaliM 29StartC/2 - кофеварка на 2-е группы

La CimbaliM Cadet - кофемолка

Coffee Queen HVA - электрокипятильник 

Cryspi GAMMA K 750 - кондитерская витрина с гнутым столом

Hamilton Beach 1G908 - блендер

Brema СВ-416 Льдогенератор

Cryspi RTO 2  светлое - сервант официанта

Polair КХН-36,72 - холодильная камера с перегородкой

Polair  MM20A - среднетемпературный моноблок

Polair  MM24В - среднетемпературный моноблок

ЛИНКОС ШР22 М - шкаф для одежды 2-х секционный